逛三里屯，該吃吃這些新店了

三里屯soho默默地開了一家炸雞排小店，殊不知，這家竟是從臺灣開到澳洲，讓澳洲留子們口口相傳的心中摯愛！他家炸物種類非常多，包裝也很古早，去骨雞排、鹽酥雞、豬血糕、糯米腸等都很有臺灣風味，口味比較驚喜。

「 2派克脆皮雞排 」

上海必吃的本幫麵館

來自上海的福和麵館，終於開到北京了！這家在上海就受到不少人追捧的本幫面，每到飯點門口都是等位的人。第一次來必吃【豬肝腰花拌麵】，麵條彈牙，澆頭濃油赤醬，料給的很足；店裡還有不少上海特色小吃可以嘗試。

「 福和麵館 」

來自泉州的全熟牛排

泉州開來的牛排店，泉州的牛排特指牛排骨，關鍵在於調味製作牛排用的香料很講究，要放來自東南亞的咖哩粉，提升口味層次~他家的牛排骨肉香十足，吃起來大快朵頤，搭配薑母鴨、燒肉粽、醋豬腳、花生湯等知名閩菜，可以收穫過癮又飽足的一餐~

「 泉州菜 · 牛王進京 」

廣式涼茶糖水店

能喝到廣式涼茶的店，適合當下越來越養生的年輕人。老闆還會根據看舌苔狀態，推薦涼茶。一瓶冒著熱氣的涼茶下肚後微微冒汗，整個人都通透起來～除了涼茶外，他家的自制甜品也很優秀，適合吃苦能力比較弱的朋友。每天現做的【黃金龜苓膏】，經典的龜苓膏+蜂蜜+煉奶，屬於原汁原味型的選手。還有黑芝麻糊、紅豆沙等糖水可選~

「 廣福德記 · 傳統手作茶點鋪 」

羅氏蝦專門店

一家專門做羅氏蝦的館子，看著樸素，實則味道可圈可點，可謂是給本就貧瘠的夜宵界雪中送炭了一把~ 他家選用鮮活羅氏蝦，為保證蝦肉完整Q彈就沒開背。很推薦【蒜蓉羅氏蝦】，蝦肉蘸著蒜蓉一嗦就停不下來，再下份【拌麵】吃到大滿足~

「 羅氏蝦蝦農 」

東北雞西冷麵

以冷麵出名的一家小店，主打冷麵和辣湯削麵，冷麵是現壓的，偶爾還帶冰碴兒；辣湯削麵辣度不小，謹慎嘗試～鍋包肉、鐵板酸菜五花肉都很不錯，有東北的味道。

「 巖泉 · 朝鮮族小館 · 雞西冷麵 」

貴州酸湯火鍋

三里屯附近新開的貴州酸湯火鍋，酸湯鍋底酸酸辣辣很開胃，涮菜前可以先喝上一碗湯，很符合貴州的口味。除了常見的牛肉蔬菜，還有貴州的薄荷葉、姜柄瓜、紫洋芋等特色菜品，配上糊辣椒蘸水，喜歡酸辣的不會出錯。

「 犇牛閣酸湯牛肉火鍋 」

杭州來的素食餐廳

從杭州開來的素食餐廳，菜品都是明廚現做，吃起來放心。整體偏南方風味，【黑松露炒飯】【椒麻藜麥豆腐】【桂花荔浦芋頭】都是到店必點，菜量不小，味道也很用心。（如果想在家嘗試蔬食小吃製作，這篇素食鹽酥雞的料理指南蠻實用）

「 慶春樸門 」