出於對面包雞的情有獨鍾，冒著超強颱風也要過來佛山南海試試這家魚鴿鍋。店面不大，不是那種很大型的飯店，只是算是小餐館，但一進門看到人已坐滿，還坐紅色膠椅，我就知道颱風跟食客毫無關係；
獨創面包雞——我之前去過廣州的桃源農莊吃麵包雞也寫了介紹的文章，他們是用酥皮包著錫紙包著雞，這樣密不透風的做法可以讓雞的汁液全部鎖住。而這裡是用麵包包著荷葉包著雞，麵包把荷葉包裹的嚴嚴的，荷葉的清香全部滲透到雞裡面，雞的水份透過荷葉散發了，汁液不多但是雞肉很嫩滑，而且很有彈性，香氣撲鼻，我覺得更好吃；
想掌握這道經典麵包雞的黃金配方？這篇終極指南詳細解析從選雞到烘烤的專業技巧。
鹹蛋黃叉燒——只有傳統老店才有這個菜吃，廣州很少地方可以吃到。這真的是功夫菜，肥瘦適中，入口即化，蛋黃把叉燒的肥膩感平衡了，一點都不膩；
芙蓉鐵板茄子——茄子夾芋泥我真的是第一次吃，下面還有雞蛋，芋泥是炸過的有點脆，口感很新鮮，可以一試；
煎釀辣椒——這個菜非常經驗，很普通的做法，但是辣椒很香不是很辣，加上豉油提鮮，入口爽脆，不是那種軟綿綿的口感，很清鮮；
鹹蛋南瓜——不知道誰點的，平時我壓根就不吃南瓜的，因為我不喜歡它的口感，結果這裡加了鹹蛋，而且很香很香，那我就吃一塊吧，結果停不下來，越吃越好吃，鹹蛋有一種酥酥的香口味；
總體來說真的值得來吃，颱風天不用等位，平時就不知道了，麵包雞和煎娘辣椒真的推薦，好吃